Ernährung & Gesundheit

Das Thema Ernährungsberatung ist sehr breit gefächert. Es werden unter anderem Informationen zu den Zusammenhängen der Ernährung gegeben, beispielsweise auch Allergieauslöser, Beratungen zur Lebensmittelstruktur vermittelt und gegebenenfalls auch Themen zu den verschiedenen Essverhalten. Körperbewusstsein und Sport spielen dabei eine wesentliche Rolle und werden in den Ausführungen auch häufig mit eingebracht.

Besonders Personen, die unter Fettsucht leiden, unterziehen sich einer Ernährungsberatung für die Gesundheit des eigenen Körpers. Die Ernährungsberatung hat sich einen festen Platz in der Medizin reserviert, nicht nur weil häufig eine Ernährungstherapie über den benötigten Energiebedarf folgt. Die Beratung kommt besonders häufig zum Einsatz, wenn Personen mit einem angeborenen oder erworbenen Ernährungsfehler umgehen müssen und dadurch einer besonderen Ernährung mit Obst und Gemüse oder Rezept Empfehlungen bedürfen.

Doch sollte man in der heutigen Zeit die Augen offen halten, denn nicht immer ist eine Ernährungsberatung so seriös, wie sie scheint. Auch hier haben sich bereits schwarze Schafe eingeschlichen. Erkennen tut man diese daran, dass bei einer seriösen Beratung kein Verkauf stattfindet.