Milch – Vitamine
Milch und Milchprodukte enthalten einen ganzen Cocktail an Vitaminen, die der Körper nicht selbst erzeugen
Vitamine
Obst und Gemüse
Sie enthalten kaum Fett, dafür viele Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Als Faustregel zum
Vitaminbedarf
Der Vitaminbedarf richtet sich auch nach dem Gesundheitszustand und der Lebenssituation.
Vitaminbedarf – Ältere Menschen
Während der Energiebedarf mit dem Alter sinkt, bleibt der Vitaminbedarf gleich. Ältere Menschen zeigen oft
Vitaminbedarf – Raucher
Raucher haben einen um ca. 40 Prozent höheren Bedarf an Vitamin C und bis zu
Vitaminbedarf – Schwangere
Schwangere haben generell einen 30 bis 100 Prozent erhöhten Vitaminbedarf. Besonders wichtig ist Folsäure.
Vitaminbedarf – Sportler
Durch verstärkten Energie- und Kohlehydratstoffwechsel haben Sportler einen erhöhten Bedarf an den Vitaminen C, E
Vitaminbedarf bei Diät
Generell erhöhter Vitaminbedarf durch oft einseitige Ernährung.
Vitamine
Der menschliche Körper speichert Vitamine nur kurze Zeit. Die meisten müssen wir ihm täglich nachliefern.
Vitamine – Tabelle
Welche Vitamine sind wo zu finden? A Käse, Eier, Butter, Margarine B-Carotin Gemüse, rot- und
Vitamine – Vitamin A
Gehört zu den fettlöslichen Vitaminen. Empfohlene Tagesdosis beträgt bei Frauen 0,8 mg und bei Männern
Vitamine – Vitamin D
Fettlösliches Vitamin. Empfohlene Tagesdosis: 0,005 mg. Kommt hauptsächlich vor in Fisch, Leber, Milch, Butter, Hefe,
Vitamine – Vitamin E
Empfohlene Tagesdosis: 15 mg. Kommt hauptsächlich vor in Fleisch, Eigelb, Milch, Sahne, Gemüse, Sojabohnen, Gerste,