BCM-Diät
Bei der BCM-Diät (Body Cell Mass) wird mit Hilfe der Bioelektrischen Impedanzanalyse (BIA) die Körperzusammensetzung – unter Berücksichtigung der Faktoren Wasser, Zellmasse und Fett – bestimmt. Daraus ergeben sich aktuelle und die wünschenswerte Fettmasse sowie die Dauer der Fettreduktion.
Die BCM-Diät beginnt in den ersten zwei Tagen mit der sogenannten „Startkost“ – einer Formula-Diät -, die die Mahlzeiten ersetzt. Sie wird in den folgenden sieben oder mehr Wochen durch die „Basiskost“ abgelöst. Die Pulvernahrung, die die Mahlzeiten ersetzt, soll den Fettanteil reduzieren. Die Körperzusammensetzung wird im Verlauf der Diät fortwährend kontrolliert.