Gesunde Ernährung – Sind Nahrungsergänzungsmittel hilfreich?
Helfen Nahrungsergänzungsmittel bei der Stärkung der Gesundheit?
Nahrungsergänzungsstoffe sind in aller Munde. Doch was verbirgt sich hinter dem Begriff? Braucht unser Körper diese Stoffe oder sollten wir besser die Finger davon lassen?
Die meisten Menschen essen zu viel und ungesund. Wir wissen das, aber es ist schwer, Gewohnheiten und den Tagesrhythmus zu ändern. Die meisten Lebensmittel wandern in verarbeiteter Form in unseren Körper und enthalten dadurch kaum lebensnotwendige Nährstoffe. Zusätzlich nehmen wir Substanzen in uns auf, die unser Körper nicht verträgt und oft nicht abbauen kann. Farbstoffe, Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und Stoffe, die die Lebensmittelmenge beeinflussen, gelangen durch Fertigprodukte in den Körper und schädigen auf Dauer das physiologische Gleichgewicht.
Da unsere Lebensmittel in verarbeiteter Form kaum Nährstoffe besitzen, müssten wir Unmengen an Nahrung zu uns nehmen, um den Bedarf an Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen zu decken. Wir können aber nicht täglich mehrere Kilos Obst und Gemüse essen. Deshalb ist es sinnvoll, Nahrungsergänzungsstoffe zu sich zu nehmen. Abhängig von der eigenen Situation. Beispielsweise brauchen Schwangere mehr Eisen, Magnesium und Kalzium, da der mütterliche Körper aus den eigenen Reserven die Knochen, Muskeln und das Blut des Kindes erstellt. Leistungssportler haben ebenfalls einen erhöhten Bedarf an Mineralien, weil ihr Körper eine größere Muskeltätigkeit leistet und viel Magnesium und Kalzium benötigt.
Was der Körper täglich braucht
Jeden Tag ist der menschliche Körper auf folgende Substanzen angewiesen:
– Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel nur wenig ansteigen lassen (frisches Obst und Gemüse
– gesunde Fette wie Olivenöl
– Eiweiß in überwiegend pflanzlicher Form
– Vitamine A, D, E, K (fettlöslich) und B sowie C (wasserlöslich)
– Mineralstoffe (beispielsweise Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphat, Chlorid)
– Spurenelemente wie Kupfer, Eisen, Selen, Zink und Jod
– Ballaststoffe
Der menschliche Körper braucht Mineralstoffe und Vitamine, um zu existieren. Viele dieser Substanzen kann der Körper durch eine gesunde Ernährung aufnehmen oder selbst herstellen. Fehlt diese, wird der menschliche Körper mangelernährt und bringt Symptome hervor. Magnesium ist beispielsweise ein Mineralstoff, den der Körper nicht selbst produziert. Er kann ausschließlich über die Ernährung in den Körper gelangen. Das Mineral ist an unzähligen Prozessen im Körper beteiligt. Jede Muskelzelle benötigt Magnesium, um sich nach körperlicher Aktivität zu entspannen. Fehlt dem Körper Magnesium, zeigt sich das in Form von Muskelkrämpfen, weil die Muskelzellen nicht in ihren ursprünglichen Ruhezustand zurückkehren können.
Auf die Lebenssituation abgestimmt
Es ist verkehrt und schädigend, sich alle Nahrungsergänzungsstoffe zuzuführen, die es auf dem Markt gibt. Brausetabletten oder Mineralstoffkombinationen aus der Apotheke, mit denen der Körper Vitamin C oder Vitamin E erhält, sind verschreibungsfrei und in jedem Fall eine Hilfe. Doch auch hier sollte genau hingeschaut werden – kommen Farbstoffe zum Einsatz und wurde dem Präparat Zucker zugesetzt?
Je unverarbeiteter ein Produkt ist, desto besser kann sich seine positive Wirkung auf den Körper entfalten. Sangokorallenpulver bietet beispielsweise das gleiche Mengenverhältnis der beiden Gegenspieler Magnesium und Kalzium, wie es im menschlichen Körper vorkommt. Magnesiumpulver gibt es im Handel in unterschiedlichen Formen. Dabei wird Magnesiumcitrat als die Substanz bezeichnet, die im Gegensatz zu Magnesiumtricitrat oder Magnesiumgluconat die größte Bioverfügbarkeit besitzt. Deswegen ist es gut, sich auf dem Markt der Nahrungsergänzungsstoffe umzusehen und zu überlegen, welche Nährstoffe dem Körper fehlen. Eine gute Übersicht an Präparaten bietet Shop-Apotheke online.
Nahrungsergänzungsstoffe mit der richtigen Ernährung kombinieren
Es geht aber nicht nur um das Auffüllen mit Mineralstoffen und Vitaminen. Ohne eine Umstellung der Ernährung nützen die besten Ergänzungsstoffe nichts, da ihre Wirkung sofort ausgebremst wird. Verarbeitete Lebensmittel sollten weitestgehend vom Speiseplan verschwinden. Der Grundumsatz muss in Form von sportlicher Betätigung erhöht werden, damit der Körper entschlacken kann. Brot und Mehlprodukte tun dem Körper in geringerer Menge gut, während Gemüse in roher oder frisch verarbeiteter Form gute Kohlenhydrate liefert, die den Blutzuckerspiegel nicht aus dem Gleichgewicht bringen. Gesunde Ernährung und Nahrungsergänzung in Kombination und wo es angebracht ist, können dem Körper helfen, sein Gleichgewicht wiederzufinden.