Fett
Fette bestehen aus Glyzerin und drei Fettsäuren. Diese werden nach ihrer Länge – kurz-, mittel-
Fett
Fett – Bedarf
Die Faustregel zur Berechnung des täglichen Fettbedarfs ist sehr einfach: Körpergröße in cm minus 100
Fett – Dickmacher
Ein Gramm Fett liefert 9,3 Kalorien. Das ist mehr als doppelt so viel wie bei
Fett – Einlagerung
Die Fettdepots des Körpers sind im Wesentlichen die Fettzellen. An Hüfte, Po, Bauch stören sie
Fett – Fettanteil
Ein Mangel an mehrfach ungesättigten Fettsäuren führt zu Hauterkrankungen, Fortpflanzungsstörungen, Organveränderungen und Störungen im Wasserhaushalt.
Fett – gesättigte Fettsäuren
Stammen aus Fleisch, Eiern und Milchprodukten.
Fett – ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren stecken z.B. in Olivenöl. Mehrfach ungesättigte findet man u.a. in Sonnenblumen-, Distel-,
Fett sparen
Beim Abnehmen entscheidet die reduzierte Fettmenge über Erfolg und Misserfolg der Diät. 70-90 Gramm Fett
Fett verbrennen
Wer beim Joggen abnehmen möchte, muss darauf achten, dass die Belastungsintensität nicht zu hoch ist.
Fettverbrennung
Die dynamische Belastung der Muskulatur steigert den Kalorienverbrauch und damit die Fettverbrennung.
Fettverteilungstyp
Man unterscheidet bezüglich der Fettverteilung einen Apfel- und einen Birnentyp. Der „Apfeltyp“ lagert Fettpolster im
Idealer Fettanteil (im Körper)
Ein Mann sollte einen Fettanteil von mind. 8%, eine Frau von mind. 15% besitzen. Das
Milch – Fett
Milch enthält viele kurz- und mittelkettige Fettsäuren. Diese werden im Darm schnell und vollständig ins
Versteckte Fette
Bezeichnung des unsichtbaren Fettanteiles von Nahrungsmitteln. Etwa die Hälfte der gesamten Fettzufuhr entfällt auf versteckte